马尔塔巴克（Martabak），由鸡蛋、葱和牛肉馅混合而成，包裹在酥脆的外皮中。通常搭配醋酱食用，味道酸、辣、清爽，还配有泡菜；
素材ID：872001821

Martabak 是一种传统小吃，由鸡蛋、葱和牛肉混合做馅，用酥脆的皮包裹。通常搭配醋酱、泡菜，味道酸、辣、清爽，还带有柠檬味，口感香脆。它用到多种新鲜食材和香料，烹饪方式为油炸，美味可口，是地道的当地美食，在家也能自制。

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