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在余烬上烹饪肉类：探索墨西哥北部的流行菜肴 Carne Asada
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墨西哥北部的 Carne Asada 是一道广受欢迎的菜肴。这道菜通常将经过腌制的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉或羊肉，放在余烬、木炭或木头上烧烤。其烹饪技巧独特，能使肉类变得鲜嫩多汁、味道浓郁。无论是家庭聚会、社交活动还是街头美食，Carne Asada 都备受青睐，它不仅是一道美食，更是墨西哥地区文化遗产和烹饪传统的一部分，在节日等特殊场合经常出现。
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  • 格式：MOV
  • 时长：00:04
  • 作者：Anastasiia
  • 最大分辨率：1980 x 1080px

关键词

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