印尼的阿金饭或干饭是由不可食用的剩饭制成，经过清洗并在烈日下晒干。
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这张图片素材展示了来自印尼的与食物相关的场景。画面中，阿金饭或干饭这种由剩饭制成的食物备受关注。它的质地粗糙，颗粒分明，是传统饮食的一部分。在贫穷的乡村背景下，这些干饭体现了当地人对食材的充分利用，反映了当地的文化和饮食习惯。在烈日下晒干的过程，展现了其天然、有机的特质。

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