意大利传统萨尔西恰香肠。女厨师在木板上用刀切割意大利腊肠，顶部特写
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在意大利传统美食中，萨尔西恰香肠备受瞩目。画面里，一位女厨师正专注地在木板上用刀切割着自制的高品质意大利腊肠。这腊肠经过烟熏、脱水等工序，散发着香料的诱人气息，有牛肉、猪肉等多种肉类制成，肥瘦相间。厨师熟练地切片，每一片都纹理清晰，展现出美食的精致。这些切片香肠既可以作为美味的零食，也能成为一顿大餐中的特色佳肴，无论是在市场购买，还是家庭自制，都是意大利饮食文化中不可或缺的一部分。

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