传统波兰街头美食，新年前夜和圣诞节当地集市上的烤羊奶酪。冬季集市上有大量搭配培根的奥希普基（oscypki）热奶酪。搭配培根和蔓越莓酱的奥希佩克（Oscypek）奶酪。
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在波兰，新年前夜和圣诞节的当地集市充满节日氛围。传统的街头美食烤羊奶酪备受欢迎，这种名为奥希普基或奥希佩克的奶酪在集市上现场烤制，搭配着培根，还有蔓越莓酱增添独特风味。冬季的集市里，新鲜出炉的热奶酪冒着香气，摊主们热情售卖。这不仅是美食，更承载着波兰的地域文化，人们在享受美味小吃的同时感受节日的欢乐。

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