为烘焙准备酥皮：扎孔以实现更好的烘焙效果
素材ID：652411536

在厨房中，厨师正手工制作酥皮用于烘焙。将面粉等原料制成面团后，擀成合适形状，用叉子在酥皮上扎满小孔，这是烘焙前的重要准备步骤。这些小孔能让酥皮在烘焙时均匀受热，避免鼓起，使最终的蛋糕等点心层次分明、口感酥脆。无论是日常美食还是假日特制，这种自制的酥皮点心都是餐桌上的美味佳肴。
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  • 格式：MOV
  • 时长：00:29
  • 作者：Ivan Kozachenko
  • 最大分辨率：1920 x 1080px

关键词

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