暗背景下培养皿中的柠檬酸三钠粉末,顶视图。食品添加剂 E331。防腐剂和调味剂。酸度调节剂、乳化剂、络合剂。
素材ID:640184483

这张图片展示了在暗背景下培养皿中的白色柠檬酸三钠粉末。它是一种食品添加剂(E331),具有防腐、调味等作用,可用作酸度调节剂、乳化剂和络合剂,在烹饪中能调节食品的质地、粘度等,是一种常见的天然化学试剂和烹饪原料。
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  • 作者:AB-7272
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