厨师烹饪凉拌卷心菜，德国凉拌卷心菜沙拉，由新鲜切碎的白色卷心菜和磨碎的胡萝卜搭配自制蛋黄酱沙拉酱制成，装在木碗中。
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这张图片展示了一份德国凉拌卷心菜沙拉，在木碗中，新鲜的白色卷心菜被切碎，胡萝卜被磨碎，搭配着自制的奶油状沙拉酱。这是一道健康的传统菜肴，适合作为正餐、午餐、晚餐的配菜或小吃，符合素食、素食主义者和节食者的需求，常见于咖啡馆和餐馆。

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