古拉卜·贾蒙:印度次大陆流行的以牛奶固体为原料的甜食
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古拉卜·贾蒙是一种在印度次大陆广受欢迎的甜食。它是由牛奶固体制成,属于传统的亚洲美食。外形圆润,像个小饺子,经过油炸,饱含汁水,甜滋滋的。通常浸泡在糖浆中,美味可口,是印度美食中的一道经典甜品,在加尔各答尤为常见。
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