萨布达纳瓦达（木薯珍珠球）、瓦达、帕克拉（油炸小吃）、帕科德（油炸饼）、油炸小吃、印度酸辣酱、木薯珍珠、西米饼、北印度街头美食、大湿婆节、湿婆节、九夜节、罗摩诞辰节禁食食品、素食印度节日
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这张图片展示了多种印度美食，如用木薯珍珠制成的萨布达纳瓦达等油炸小吃和饼，搭配着绿色或红色的酸辣酱。这些美食是素食甚至纯素的，常见于大湿婆节、九夜节、罗摩诞辰节等印度节日期间，作为禁食食品。它们源自印度不同地区，如马哈拉施特拉邦、喀拉拉邦，也在斯里兰卡等亚洲地区流行，体现了亚洲烹饪特色，其中一些还带有旁遮普风格。