低温慢煮烹饪
素材ID：327689582

低温慢煮烹饪是一种独特的烹饪方式。将新鲜的食材如牛肉、牛排等红肉，搭配大蒜、红辣椒等香料，放入密封的塑料袋子或防水袋中，抽成真空包装。接着把袋子放入装有水的不锈钢锅中，利用机器精准控制水温，用温度计监测，以低温长时间慢煮。这种烹饪技术能最大程度保留食材的营养，做出的菜肴健康又美味，避免食材变干变皱，让肉质鲜嫩多汁。
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  • 格式：MOV
  • 时长：00:13
  • 作者：pr2is
  • 最大分辨率：4096 x 2160px

关键词

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