黑豆可以作为蛋白质来源或主要蛋白质来源。由于其高蛋白含量，还富含许多维生素和矿物质。
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这是一张有关黑豆的图片素材。黑豆作为一种健康的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，是素食者和追求健康饮食者的理想选择。图片背景可能是海滩、石头、岩石、鹅卵石等自然元素，展现出自然与食物的融合。黑豆质地独特，形状圆润，或被孤立展示，或置于碗中，呈现出新鲜、有机的特质。

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