厨师在一盘鞑靼肉上磨碎松露
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在一家餐馆里，厨师正将松露用磨碎器洒在一盘鞑靼肉上。这盘鞑靼肉以牛肉、猪肉或小牛肉等生肉为主料，经过切碎、剁碎处理，搭配刺山柑、黄瓜、生菜等蔬菜，还有酱汁等配料，是一道美味又新鲜的开胃菜，既适合作为午餐，也适合作为晚餐，体现了美食烹饪与享受的完美结合。

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