准备新鲜欧芹叶以便冷冻过冬
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在冬季来临前，将新鲜采摘的有机欧芹叶进行处理，通过切割、切碎或切成方块等方式，采用冷冻的方法进行保存。这种自然的保存方式能保留欧芹的营养与芳香，在冬季烹饪时，无论是做素食料理还是其他菜肴，都能随时取用，为食物增添独特风味，同时还能带来健康的滋养。此外，像莳萝、罗勒等香草也可采用类似方法保存。

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