在危地马拉用磨盘和磨棒研磨可可豆制作巧克力
素材ID:1764565906

在危地马拉,人们使用磨盘(metate)和磨棒(mano)手工研磨可可豆来制作巧克力。画面特写展示这一过程,可可豆是制作巧克力的原料,旁边或许还准备着糖等配料。这种传统方式在中美洲地区延续,磨盘和磨棒由石头制成,研磨出的可可呈碎末状,仿佛被精心 grated 过,充满了当地特色。
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  • 格式:MOV
  • 时长:00:14
  • 作者:JJAVA
  • 最大分辨率:3840 x 2160px