一位印度女性涂抹油或酥油并折叠面团，制作出层层酥软的印度抛饼。像手风琴式或方形折叠等技巧能锁住油脂，再次擀平并烹饪后，就能得到柔软且多层的效果。
素材ID：1728517174

在印度传统厨房中，一位女性正施展独特的烹饪技艺。她将油或酥油涂抹在由小米、玉米、大米等面粉制成的面团上，运用手风琴式或方形折叠手法，巧妙地为面团创造出多层结构，锁住油脂与水分。这些面团可制作成甜或咸口味，还能包上馅料，再经烤制等烹饪方式，最终呈现出软嫩、多层且带有独特香料风味的印度美食，如层层酥软的印度抛饼。
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  • 格式：MOV
  • 时长：00:15
  • 作者：Mahesh Pawar
  • 最大分辨率：1920 x 1080px

关键词

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