装满拉斯马莱(Rasmalai)的杯子,拉斯马莱是孟加拉人最喜爱的甜食
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图片中,几只杯子里盛满了拉斯马莱,这是源自印度孟加拉地区的传统甜食。它属于布丁类甜点,由牛奶等乳制品制成,质地柔软,口感浓郁醇厚且十分香甜。拉斯马莱富含奶油,带有藏红花独特的黄色,浸透了浓郁的奶香,是适合各种场合的自制素食甜品。虽然美味,但热量较高,是一款极具特色的印度美食。
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  • 作者:TheBaby
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