在塔什干，厨师们正在从抓饭中切肉以便上桌
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在乌兹别克斯坦的塔什干，厨房中厨师正用刀从传统的民族美食抓饭中切肉准备上桌。抓饭是乌兹别克斯坦极具特色的佳肴，通常用大锅（如卡赞锅）烹饪，加入香料、羊肉或牛肉等食材，与米饭一起炒制。这道东方风味的美食，充满亚洲特色，既适合作为午餐，也适合作为晚餐，出锅时热气腾腾、香气四溢、十分美味，承载着当地的饮食传统 。
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  • 作者：tolshin
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