在陶制平底锅中制作塞拉比薄饼
素材ID：1705200474

塞拉比薄饼是印尼传统美食，属于煎饼类小吃。在乡村，人们常用陶制平底锅在炉灶火焰上烹饪。将由椰奶、红糖等制成的面糊倒入锅中，经特殊烹饪技巧，煎至边缘金黄酥脆、中心柔软。它既适合做早餐，也可当甜点，承载着当地的街头文化、传统技艺与美食传承，散发着香甜的诱人香气。

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