在宽平底锅中用食用油煎制的鸡蛋玛塔巴克。在亚洲夜市作为街头美食广受欢迎。街头小贩煎制的玛塔巴克由牛肉、香料、面糊和调味料混合制成。
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在亚洲，鸡蛋玛塔巴克是备受欢迎的街头美食，常见于夜市。它由牛肉、香料、面糊和调味料混合制成，街头小贩在宽平底锅中用食用油煎制，烹饪时还会有翻转的动作。玛塔巴克口感酥脆、味道可口，既可以当作小吃，也能成为一顿美味的餐食，体现了亚洲传统的烹饪特色。

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