传统豆豉工厂里的豆豉煎制
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在印度尼西亚的传统豆豉工厂内,一场充满烟火气的豆豉煎制正在进行。室内有着质朴的炉灶和壁炉,工人们凭借熟练的技巧,在灶台上精心准备着豆豉。炉灶的火焰升腾,将油温控制到合适的温度,把一片片自制的豆豉放入锅中。随着油温升高,豆豉周围泛起泡泡,散发出诱人的香味。这一传统的制造业工序,不仅是简单的食品制作,更蕴含着当地的生活方式和对健康营养的追求。豆豉富含蛋白质,是素食者和纯素食者喜爱的食材,搭配上各种香草,味道浓郁。煎制好的豆豉将作为午餐供应给食客,为人们带来活力与滋养,随后这些美味的豆豉产品也会推向市场。整个过
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  • 作者:Salouw
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