巴东鲤鱼的烹饪过程。巴东是一种用罗望子、高良姜、月桂叶等特殊香料烹制鱼的过程
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在印尼传统烹饪中，厨师精心制作巴东鲤鱼这道佳肴。选用新鲜的淡水鱼，将其浸入由罗望子、高良姜、月桂叶、辣椒、生姜等多种香料调配而成的浓郁肉汤中，或用高压锅，或在厨房炉灶上慢慢炖煮。这道充满家乡风味的菜肴，融合了各种香料的独特味道，既营养又美味，是印尼美食文化的代表之一，无论是家常晚餐还是餐厅菜单上，都备受食客喜爱。
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  • 作者：Harris Kharisma
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关键词

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