沙爹牛肉是用小竹签串起的牛肉，用木炭加香料烤制而成，并搭配花生酱食用。
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沙爹牛肉是一道极具亚洲特色的美食。鲜嫩的牛肉被串在小竹签上，置于炭火上烤制。烤制过程中，香料的融入让牛肉香气四溢，火焰与烟雾赋予其独特风味。烤好的牛肉多汁美味，搭配浓郁的花生酱，无论是作为午餐、晚餐，还是野餐美食都十分合适，尽显传统美食的诱人魅力。

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