卷筒蛋是一种来自印度尼西亚的街头美食，由鸡蛋与米粉混合制成，并用竹签卷起来。
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卷筒蛋是源自印度尼西亚的特色街头美食。它以鸡蛋搭配米粉制作，经竹签卷制而成。这道美食充满印尼当地文化特色，既可以作为早餐，也适合当作午餐或小吃。它价格便宜，烹饪时加入食用油煎制，口味鲜香，带有辣味，是一道美味可口的亚洲传统佳肴。

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