烘焙前用蛋液和牛奶刷葡萄干面包
素材ID:1524914696

在厨房的桌子上,准备烘焙的葡萄干面包静静放置在金属托盘上。面包由面粉、酵母、糖、黄油等制成,面团柔软且含有饱满的葡萄干。此时,一只手拿着刷子,将蛋液和牛奶混合成的乳状液体均匀地刷在面包表面。蛋液和牛奶的混合物呈黄白色,质地细腻、 creamy,刷在面包上形成一层薄薄的 coating。面包圆润,彼此之间有适当的 spacing,表面被刷上蛋液和牛奶后,呈现出 moist 的质感,在灯光下隐隐有 light 和 shiny 的效果。这些 raw 的面包即将被放入烤箱,经过烘焙后,表面会形成一层 golden
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关键词

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