街头食品摊贩将刚炸好的 mealworms（黄粉虫）和 crickets（蟋蟀）装入塑料外卖盒，凸显昆虫食用这一新兴全球烹饪潮流以及可持续蛋白质消费趋势。
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在热闹的食品市场，一位街头食品摊贩正忙着将新鲜炸制的黄粉虫和蟋蟀装入塑料外卖盒。这一场景不仅展示了烹饪与食品准备过程，还反映出当下新兴的全球烹饪潮流——昆虫食用。如今，昆虫作为一种可持续的蛋白质来源，正逐渐进入人们的饮食选择。食用昆虫不仅能提供必要的营养，符合健康饮食理念，还对环境友好，有助于应对气候变化，成为食品行业的新方向。这一独特的饮食文化现象，吸引着旅行者的目光，也反映出不同的生活方式和文化特色。