巴伊亚炸豆饼托盘搭配虾、瓦塔帕酱和辣椒
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这张图片展示了具有浓郁非洲裔巴西特色的美食——巴伊亚炸豆饼托盘。盘中搭配着虾，还有瓦塔帕酱和辣椒。这道菜源自巴西东北部，是传统烹饪的代表，融合了非洲烹饪传统，有着深厚的历史背景，与奴隶制历史相关。炸豆饼是油炸的，以秋葵等为原料，充满香料，味道浓郁可口。通常在街边摊位售卖，作为一道美食或配菜，承载着当地的美食传统和文化，是巴西美食文化中独特且美味的存在。
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  • 格式：MOV
  • 时长：00:12
  • 作者：Queen of Wands
  • 最大分辨率：1080 x 1920px

关键词

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