可可豆突出其发酵和干燥状态。此过程对于形成巧克力的特色风味至关重要。
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这张图片展示了可可豆的发酵和干燥状态。可可豆作为巧克力的关键原料,其发酵和干燥的过程至关重要,这不仅影响巧克力的风味,还与烹饪、天然、工艺等因素相关。此过程传承了手工制作的传统,体现了文化、美食学的内涵,注重品质、新鲜度和质地。可可豆的生产涉及多种方法,包括人工操作,反映了地域的多样性、生态、种植和精心制作。其真实性和独特的技术保障了健康和美味,散发着迷人的香气。
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  • 时长:00:12
  • 作者:K. Cuevas
  • 最大分辨率:1920 x 1080px

关键词

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