银耳发酵腌制品 雪耳或雪木耳，白色的食用和药用菌类，在中国和中式烹饪中颇受欢迎。
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这是一张银耳发酵腌制品的图片。银耳，又名雪耳或雪木耳，呈白色，是一种常见的菌类。它具有食用和药用价值，在中国和中式烹饪中广受欢迎。银耳新鲜、健康、有机，可用于多种菜肴，是素食者的佳选。其质地胶状，富含营养，在农业领域也有重要地位。这种菌类可干燥保存，常用于传统的亚洲美食，如中式、日式、韩式料理，在餐厅和咖啡馆中常见。
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