巴西的国菜：moqueca
素材ID：955430628

moqueca 是巴西的国菜，这道传统菜肴是一道美味的炖菜，以鱼和海鲜为主要食材，搭配西红柿、辣椒、洋葱、大蒜、香菜、酸橙等，还有各种香料和香草，味道浓郁芳香。通常搭配米饭作为配菜，装在碗或锅中，炖煮而成，新鲜、正宗、自制，充满拉丁美洲的风味，色彩鲜艳，令人感到温暖和满足，是巴西美食文化的代表。

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