Blaukraut 是紫甘蓝或红甘蓝品种 Brassica oleracea。它可以腌制、发酵、蒸、炖、烤、炒、焖或生吃。图片
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Blaukraut 是紫甘蓝或红甘蓝品种 Brassica oleracea。它可以腌制、发酵、蒸、炖、烤、炒、焖或生吃。
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这张图片展示的 Blaukraut 是 Brassica oleracea 品种的紫甘蓝或红甘蓝。它是一种健康美味的蔬菜，可通过多种方式烹饪，如腌制、发酵、蒸、炖、烤、炒、焖等，也能生吃。其颜色有紫色、绿色，质地鲜嫩，口感爽脆。可切碎用于制作沙拉，是素食、有机食品的优质食材，在农业生产中广泛种植，常出现在市场和农场，为人们提供营养。
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