豆瓣菜，在印度尼西亚也被称为Selada Air，常用于小吃和油炸食品
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豆瓣菜，在印度尼西亚被称为Selada Air，是一种常用于小吃和油炸食品的食材。它生长在水中，具有清新的口感和丰富的营养价值，富含维生素和矿物质，是健康饮食的选择之一。其叶子翠绿鲜嫩，可作为沙拉的配料，也可用于烹饪各种美食，无论是生食还是加工烹饪，都能带来独特的风味。

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