传统的俄式冷汤，夏日用黄瓜、萝卜和葱制作的冷汤
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传统的俄式冷汤是一道在夏日备受欢迎的美食。它主要由切成丁状的黄瓜、萝卜以及鲜嫩的春葱制作而成，还会搭配煮熟的土豆、鸡蛋、肉类等食材，再加入酸奶油等调料，口感清爽宜人。这道汤富含各种蔬菜和营养成分，是健康又美味的自制佳肴，无论是在家庭厨房还是餐厅，都是一道备受喜爱的美食。

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