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苦瓜
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苦瓜是一种绿色蔬菜，新鲜且富有营养，常出现在市场上，是有机农业的产物。在亚洲菜系中，苦瓜是常见的食材，具有独特的口感和丰富的营养。其富含维生素，具有抗氧化作用，不仅适合素食者和纯素食者烹饪，还在传统医学中有一定的应用价值。苦瓜色彩鲜艳，纹理丰富，在食品市场上常以成堆展示出售，为人们提供了多样的选择。
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