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苦瓜
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苦瓜是一种绿色蔬菜,新鲜且富有营养,常出现在市场上,是有机农业的产物。在亚洲菜系中,苦瓜是常见的食材,具有独特的口感和丰富的营养。其富含维生素,具有抗氧化作用,不仅适合素食者和纯素食者烹饪,还在传统医学中有一定的应用价值。苦瓜色彩鲜艳,纹理丰富,在食品市场上常以成堆展示出售,为人们提供了多样的选择。
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