日本的国民美食。炒豆芽。图片
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日本的国民美食。炒豆芽。
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日本的国民美食中有炒豆芽这道菜。它做法多样，如煸炒、翻炒等，口感酥脆、清淡。作为素食，富含维生素、纤维和蛋白质，是健康的选择。它既可以作为配菜、小吃，也能搭配拉面、乌冬面等。制作时会用到酱油、蒜、姜、葱、清酒等调料，用铁锅烹饪。炒豆芽注重新鲜度、口感和质地，应季且价格实惠、经济划算，热量低，适合放入便当。其做法简单，用途广泛。
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  • 作者：lastfurianec
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