日本的国民美食。炸豆芽。图片
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日本的国民美食。炸豆芽。
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日本的国民美食中有炸豆芽这道佳肴。炸豆芽做法多样，可通过翻炒制成，口感酥脆、清淡。它是素食之选，富含维生素、纤维和蛋白质，既可以作为配菜，也能当作零食。常用于搭配拉面、乌冬面、铁板烧等。制作时会用到酱油、蒜、姜、葱、清酒等调料，用炒锅烹饪。其注重食材的新鲜度、口感和质地，具有季节性、价格实惠、经济实惠、营养丰富、低卡路里等特点，符合便当的要求，尽显简单和多样的魅力。
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  • 作者：lastfurianec
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