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将整只鸡浸泡在盐水、香草和芳香溶液中，以增强鸡肉的风味
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将整只鸡浸泡在盐水、香草和芳香溶液中，这种烹饪准备方式旨在增强鸡肉的风味。盐水的浸泡可以让鸡肉更加多汁鲜嫩，香草和芳香成分则赋予其独特的香味。经过一夜的浸泡，鸡肉能充分吸收各种调料的精华，在后续的烹饪过程中，无论是烧烤还是其他烹饪方式，都能让鸡肉呈现出更加丰富的口感和层次，是一道健康又美味的菜肴。
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  • 作者：Dipo
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