法属波利尼西亚美食。炸鸡。图片
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法属波利尼西亚美食。炸鸡。
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法属波利尼西亚的美食以炸鸡为特色。烹饪常用椰子油，搭配香茅、姜、蒜、青柠、酱油、红糖、咖喱、姜黄、芫荽等调料。烹饪方式有烧烤、烤肉等，食材包括芋头、新鲜蔬菜、水果沙拉，水果有芒果、菠萝、木瓜等。还会用到腌泡汁、糖浆、辣酱，注重家常烹饪，保持地道风味，展现烹饪艺术。食物装盘常用香蕉叶，装饰用木槿花，是吸引游客的一大亮点。
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  • 作者：lastfurianec
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关键词

服务菠萝木槿香菜咖喱生姜木瓜大蒜真实性芋头石灰烤架釉腌泡汁柠檬草姜黄芒果

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