泰国美食,东北部美食,考伊辣牛肉沙拉,生牛肉沙拉。泰国东北部食物。生肉与香料混合,有辛辣味、鲜血味和苦味(称为索克莱克)。图片
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泰国美食,东北部美食,考伊辣牛肉沙拉,生牛肉沙拉。泰国东北部食物。生肉与香料混合,有辛辣味、鲜血味和苦味(称为索克莱克)。
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这是一道来自泰国东北部的特色美食——考伊辣牛肉沙拉,也就是生牛肉沙拉。将新鲜的生牛肉与各种香料巧妙混合,呈现出独特而丰富的口味。其中,辛辣味刺激味蕾,新鲜血液的独特味道和淡淡的苦味(索克莱克)相互交织,形成了一种别具一格的味觉体验,是泰国美食中一道极具代表性的佳肴。
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