巴厘岛辣沙，即油炸小银鱼、花生和豆豉配辣椒酱。印尼美食图片
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巴厘岛辣沙，即油炸小银鱼、花生和豆豉配辣椒酱。印尼美食
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巴厘岛辣沙是一道极具特色的印尼美食，主要由油炸的小银鱼、花生和豆豉搭配香辣的辣椒酱制作而成。这道菜融合了丰富的口感，既有小银鱼的鲜美，又有花生的香脆和豆豉的独特风味，辣椒酱则为其增添了浓郁的辣味，让人回味无穷。
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