油炸蝗虫或烤蝗虫是一种传统的东南亚美食，搭配绿叶食用。替代食品
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油炸蝗虫，也就是所谓的烤蝗虫，是东南亚地区一种独特的传统美食。这种美食将蝗虫经过油炸处理，使其变得酥脆可口，再搭配上新鲜的绿叶，不仅增添了口感的丰富性，还为这道菜肴带来了一份清新。作为一种替代食品，蝗虫富含蛋白质、钙、镁等多种营养成分，符合生态和环保的理念，也反映了当地独特的饮食文化和传统。

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