多尔玛。高加索美食的传统菜肴。图片
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多尔玛。高加索美食的传统菜肴。
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Dolma 是高加索菜系的传统菜肴。这道菜通常在室内厨房中制作，食材新鲜有机，包含蔬菜、肉类、海鲜等，用香草如香菜、欧芹等调味。它可以是素食的，也可能有猪肉。菜品被精心包裹，盛放在木质的碗盘等餐具中，色彩丰富，有绿色的菜叶。无论是作为午餐、小吃还是正餐，Dolma 都健康美味，适合节食者，让人享受美食文化的魅力。
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  • 作者：leo_nik
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