玉米粉蒸肉。墨西哥和一些拉丁美洲国家的典型前西班牙时期菜肴。用玉米叶包裹的玉米面团。玉米粉蒸肉是蒸熟的。图片
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玉米粉蒸肉。墨西哥和一些拉丁美洲国家的典型前西班牙时期菜肴。用玉米叶包裹的玉米面团。玉米粉蒸肉是蒸熟的。
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玉米粉蒸肉是墨西哥及部分拉丁美洲国家的传统美食，这道典型的前西班牙时期菜肴，由玉米面团制成，用玉米叶包裹，通过蒸熟而成。它是自制的，馅料丰富，口味多样，可能包含辣椒等调料。玉米粉蒸肉可作为午餐或零食，是充满地域文化特色、美味可口、质朴纯粹的美食。
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  • 作者：Sergio Hayashi
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