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“泡菜汤”或“泡菜嫩豆腐汤”或“韩式泡菜炖菜”
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“Kimchi Jjigae”即韩式泡菜豆腐汤或韩式泡菜炖菜,是一道具有亚洲特色的传统美食。这道菜通常在碗中呈现,以泡菜、软豆腐、猪肉、洋葱、蔬菜等为食材,加入辣椒和香料烹饪而成。它热气腾腾,味道鲜美可口,健康又美味,是韩国饮食中的经典,深受人们喜爱。
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