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“海苔”常见的英文表述有：“seaweed” 、“nori” 、“laver”
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海苔是一种美味的食品，属于海鲜类。它通常由紫菜（nori）制成，经过干燥（dryness）处理。海苔与海草（seagrass）、海藻（wrack）等海洋产物都来自大自然（nature）的馈赠，是海洋食品（seafood）中的重要组成部分，可制成糊状（paste）或直接食用，是众多美食的原料之一，丰富了人们的饮食选择。
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