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菊苣 （escarole 和 endive 都有菊苣的意思）
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这是关于菊苣（escarole endive）的介绍。菊苣是一种卷曲的绿色蔬菜，常被孤立地展示在白色背景上。它新鲜、健康，是有机食品，富含维生素和抗氧化剂。适合素食者，可用于各种餐食，如午餐、晚餐、小吃等，味道鲜美可口。在市场、超市、杂货店均有售卖，是地中海美食中的常见食材，体现了传统与自然的烹饪特色。
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  • 作者：nito
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