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“Shish kebab”常见释义为“烤肉串”
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什锦烤肉串是一道具有中东特色的美食。它融合了阿拉伯、亚美尼亚、希腊、黎巴嫩、叙利亚等地的风味。以牛肉为主料,搭配洋葱、甜菜、生菜等新鲜食材,用红辣椒粉、香草等香料调味,经过烤制后放在皮塔饼或盘子上。这道美食可作为正餐,如午餐、晚餐,也能作小吃或零食,是地中海和中东地区常见的美味。
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  • 作者:Luisa Leal
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  • 最大输出:36.31 x 24.11cm (300dpi) | 151.27 x 100.47cm (72dpi)

关键词

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