“Jhalmuri”,一种辛辣的孟加拉街头小吃,由爆米花、芥末油、洋葱、辣椒和浓郁香料制成,口感爽脆,味道丰富。图片
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“Jhalmuri”,一种辛辣的孟加拉街头小吃,由爆米花、芥末油、洋葱、辣椒和浓郁香料制成,口感爽脆,味道丰富。
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Jhalmuri是一款源自印度加尔各答的标志性传统街头小吃。它充满浓郁的地方特色,以爆米花为基底,加入芥末油、洋葱、辣椒、香菜等多种香料与食材,口味香辣、酸爽且带有柠檬的清新,口感爽脆。既可以作为轻松的简餐,在傍晚时分带来活力与清爽,也是节日期间备受欢迎的美味小食。制作简单,在家也能轻松尝试,一口下去,丰富的味道在口中散开,令人食欲大增,是融合了多种风味的可口小吃。
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  • 作者:avijit
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