可可豆或可可果生长在可可树(学名:Theobroma cacao)上,可可树可用于提取可可固形物和可可脂,是巧克力的基础原料。垂直图片图片
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可可豆或可可果生长在可可树(学名:Theobroma cacao)上,可可树可用于提取可可固形物和可可脂,是巧克力的基础原料。垂直图片
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可可豆生长在可可树上,可可树学名Theobroma cacao,从可可豆中能提取出可可固形物和可可脂,它们是巧克力的基础。可可树属热带植物,果实呈豆荚状,有绿色、黄色等,成熟时挂在枝头。可可豆是天然的食品原料,新鲜采摘后经过发酵等工序成为制作巧克力等甜食的重要成分。在热带雨林的种植园中,可可树的生长与农业收获息息相关,其种子、豆荚、枝叶等构成了一幅充满生机的画面,为食品行业提供了健康又美味的原料。
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  • 作者:Olga
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关键词

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