烤沙丁鱼是葡萄牙布拉加、波尔图和里斯本在夏季圣徒流行节日“圣若昂节”和“圣安东尼奥节”期间的传统美食。图片
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烤沙丁鱼是葡萄牙布拉加、波尔图和里斯本在夏季圣徒流行节日“圣若昂节”和“圣安东尼奥节”期间的传统美食。
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在葡萄牙的布拉加、波尔图和里斯本，每年六月的“圣若昂节”和“圣安东尼奥节”期间，烤沙丁鱼是备受青睐的传统佳肴。人们喜欢在街头的节日盛宴上，用烤架在火焰上烤制新鲜的银色沙丁鱼。这种传统的乡村烹饪方式，让沙丁鱼散发着诱人香气，成为美味又健康的海鲜美食，是葡萄牙美食传统的典型代表，在夜晚的节日氛围中，给人们带来独特的用餐体验。
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  • 作者：bruno ismael alves
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